Zingiber mioga - Japanse gember
Botanische naam  : Zingiber miogaÂ
Nederlandse naam : Japanse gember, GemberÂ
Kleur            : Zachtgeel, WitÂ
Bloeiperiode     : Augustus - SeptemberÂ
Hoogte volgroeid : ± 90 cmÂ
Lichtbehoefte    : Zon, HalfschaduwÂ
Vochtbehoefte    : NormaalÂ
Winterhardheid   : Tot -12°C  (USDA Zone 8)Â
Afstand / Aantal : ± 60 cm / ± 3 per m²Â
Bijzonderheden   : Keukenkruid, Knollen niet eetbaarÂ
Potmaat          : Vierkant 9 cm, inhoud 0,5 literÂ
Levertijd        : 3 - 8 werkdagenÂ
Opmerkingen      : -Â
Algemene informatie over Japanse gember, Gember (Zingiber):Gember is een van de meest gebruikte specerijen ter wereld. Maar ook vanwege de bloei is Gember interessant. De bloemen verschijnen namelijk in de nazomer vlak boven de grond, terwijl de plant zelf dan al wel een meter hoog is. De bloemen van Gember zijn te gebruiken in salades en roerbakgerechten. Gember staat graag in de zon, maar vermijd felle middagzon. De grond moet voldoende voeding bevatten en normaal vochtig zijn. Om rotting van de knollen te voorkomen is afwatering van overtollig water nodig, bijv. door Gember op een verhoogd bed te planten.Japanse gember - Zingiber mioga