Borago officinalis - Komkommerkruid
Botanische naam : Borago officinalis
Nederlandse naam : Komkommerkruid, Bernagie
Kleur : Blauw
Bloeiperiode : Mei - September
Hoogte volgroeid : ± 80 cm
Lichtbehoefte : Zon, Halfschaduw
Vochtbehoefte : Normaal, Vochtig
Winterhardheid : Tot -1°C (USDA Zone 10)
Afstand / Aantal : ± 40 cm / ± 6 per m²
Bijzonderheden : Keukenkruid, Insectvriendelijk, Eenjarig, maar zaait zich vaak wel uit.
Potmaat : Vierkant 9 cm, inhoud 0,5 liter
Levertijd : 3 - 8 werkdagen
Opmerkingen : -
Algemene informatie over Komkommerkruid, Bernagie (Borago):
Bernagie behoort tot de ruwbladigen en wordt vaak als keukenkruid gebruikt in salades, zowel het blad als de bloemetjes. De bekendste soort is Komkommerkruid (Borago officinalis). De meeste soorten Bernagie hebben prachtige blauwe bloemen en trekken veel bijen en hommels. De bloemen van Bernagie kunnen gebruikt worden om azijn blauw te kleuren. Bernagie leeft kort, soms maar 1 jaar, maar zaait zich vaak goed uit. Bernagie staat graag in een goede grond op een plek in de zon of halfschaduw.
Komkommerkruid - Borago officinalis